鋼鐵廚男(TWT文創工作室經營)

　牛奶是一種特別的「食物」，在台灣大多人都當作夏天飲品，於是冬天需求量遍下降，其實冰冰喝或熱熱飲都別有一番滋味，而牛奶的風味，取決於牛的食材，所以建豪畜牧場秉持使用在地安全食材，現割現吃，讓牛群可以品嚐到鮮美多汁的狼尾草、本土青割玉米和其他在地草料等，讓牛群食的安全、健康，所生產的牛奶，讓你每一口都感受到用心。

　建豪畜牧場場主陳建豪原為農家子弟，退伍後便跟大多數農家子弟一樣，外出工作，但隨著年紀增長，身體健康漸漸亮起紅燈，加上經商失敗，於是在民國76年返鄉調養。在偶然中參觀朋友的牧場，想起孩提時常跟隨著父親和家中老牛在田間耕作情形， 適逢台灣省農會推動養牛產業，於是投入酪農業，期間經歷颱風吹毀牛場、淹水、台灣的口蹄疫和大陸毒奶事件等，但依然堅持這條道路，其眼中總透露出對老牛的不捨。

　100年更參加農委會見習農場，提供牧場學習的機會且和大專院校推動建教合作，讓農學院校畢業生可以投入實際生產，了解牧場營運，期望有越來越多青年返鄉工作。

越來越多人投入農業，且返鄉從農，希望可以減少休耕地，增加農地活化！！！

建豪畜牧場官網: www.efarmers.droppages.com